COFFEE - NEW DOOR SERIES -
Dominican Noel Diaz
ドミニカ・ノエル ディアス
【カップコメント】
風味：ラズベリージャム、チョコレート
香り：カカオニブ、ライプチェリー
酸味：タータリック
甘さ：果実酒で感じるような甘さ
マウスフィール： 蜂蜜のような質感
アフターテイスト：デーツのようなフルーティな味わいが長く楽しめます。
【豆情報】
生産国：ドミニカ共和国
農 園：ラス・メルセデス・デ・ドン・アルフレド
生産者：ノエル・ディアス
地 域：ラ・ベガ州 ハラバコア アロヨ・ボニート
標 高：1480ｍ
農園面積：30ha
品 種：カトゥーラ (80%), コスタリカ95 (20%)
生産処理：ナチュラル
- COFFEE EPISODE -
KameinoCoffeeでは2回目の購入となるノエル ディアスさんのコーヒー。
今年も購入することができました！
ラズベリーのようなベリー感とカカオニブのような風味、果実酒のような甘さを感じられるコーヒーとなっております。
前回も好評のコーヒーでしたのでとても楽しみにしておりましたが、やっぱり美味しいですね・・・！
是非お楽しみくださいませ！
ノエル ディアスさん
NEW DOOR SERIESとは？
KameinoCoffeeではサブスクリプションでコーヒー豆をお送りするプランをご用意しております。
そこでお出ししているのが『NEW DOOR』と名付けたいわゆる“すごい豆”...！
COE入選豆や、TOP OF TOPな、コーヒー好きがよだれが出るようなコーヒーを毎月少量ずつお出ししています。
今月から毎月数量限定でそのNEW DOORを販売していきます。